Ugavi Kiboreshaji ladha ya kiwango cha Chakula Guanosine 5′-monophosphate disodium chumvi(GMP-Na2) Cas 5550-12-9

Maelezo Fupi:

Guanosine 5'-monophosphate disodium chumvi(GMP-Na2)

Cas 5550-12-9

Uchambuzi: 98%

Bidhaa za jamaa:

NMN, NADH, UMP-Na2,AMP-Na2,CTP-Na2;UDP-G,UTP-Na3,ATP-NA2,CDPC

Chumvi ya disodium ya Guanosine 5'-monofosfati ni kiboreshaji ladha ambacho ni unga wa fuwele, usio na rangi au nyeupe, na una ladha ya tabia.Ni mumunyifu katika maji, mumunyifu kwa kiasi kidogo katika pombe, na kwa kweli haiyeyuki katika etha.Inapatikana kwa mchanganyiko wa kemikali.Pia inaitwa sodium 5-guanylate na disodium guanosine-5-monophosphate.

Ubora Mzuri & Utoaji wa Haraka & Huduma ya Kubinafsisha

Hotline: +86-17321470240(WhatsApp&Wechat)

Email: kevin@zhuoerchem.com

Tutumie barua pepe

Maelezo ya Bidhaa

Lebo za Bidhaa

Maelezo

Ugavi Kiboreshaji ladha ya chakula cha Guanosine 5'-monofosfati disodium chumvi(GMP-Na2)Cas 5550-12-9

Chumvi ya disodium ya Guanosine 5'-monofosfati ni kiboreshaji ladha ambacho ni unga wa fuwele, usio na rangi au nyeupe, na una ladha maalum.Ni mumunyifu katika maji, mumunyifu kwa kiasi kidogo katika pombe, na kwa kweli haiyeyuki katika etha.Inapatikana kwa mchanganyiko wa kemikali.Pia inaitwa sodium 5-guanylate na disodium guanosine-5-monophosphate.

Tabia za kemikali:

Ugavi Kiboreshaji ladha ya chakula cha Guanosine 5'-monofosfati disodium chumvi(GMP-Na2)Cas 5550-12-9

CAS: 5550-12-9

MF: C10H15N5NaO8P

MW: 387.22

EINECS: 226-914-1

Kiwango myeyuko 300°C

joto la kuhifadhi.2-8°C

kuunda Poda ya Fuwele

rangi Nyeupe

Laha ya Data ya Kiufundi/TDS:

Ugavi Kiboreshaji ladha ya chakula cha Guanosine 5'-monofosfati disodium chumvi(GMP-Na2)Cas 5550-12-9

Vipengee	Mahitaji
Maelezo	Poda ya fuwele nyeupe au karibu nyeupe
Kitambulisho (UV)	A250/A260=0.95~1.03 A280/A260=0.63~0.71
Kupoteza kwa kukausha	≤25.0%
Uhamisho wa suluhisho(5% yenye maji）	≥95.0%
PH (5% yenye maji）	7.0~8.5
Metali nzito (pb)	≤10ppm
Arseniki	≤2.0 ppm
Jumla ya idadi ya sahani	≤1000cfu/g
Chachu na Mold	≤100cfu/g
E.coil	Kutokuwepo/1g
Salmonella	Kutokuwepo/25g
Uchambuzi (UV kwa msingi kavu)	≥98.0%

Maombi

Ugavi Kiboreshaji ladha ya chakula cha Guanosine 5'-monofosfati disodium chumvi(GMP-Na2)Cas 5550-12-9

Sodiamu ya Guanylate inaruhusiwa kikali ya kuonja inayoruhusiwa nyumbani na nje ya nchi, mara nyingi hutumika pamoja na MSG na inosinate ya sodiamu.Inapochanganywa kwa matumizi, ina athari ya kuzidisha kwenye ladha.Inaweza kutumika kwa aina zote za chakula na inapaswa kuwa chini ya matumizi sahihi kulingana na mahitaji ya uzalishaji.

Inatumika hasa kama vitoweo, kuwa chakula cha kizazi kipya na freshener.

Ni aina ya wakala wa ladha na ladha ya uyoga.Mara nyingi hutumiwa kwa kushirikiana na glutamate ya sodiamu (kuongeza kiasi ni 1% ~ 5%), kuna ongezeko kubwa sana la athari ya freshener.